Thực phẩm ăn chay cho người tập thể hình
Nguyen Thi Tuyen
Thứ Sáu,
10/08/2018
Người tập thể hình có thể ăn chay được không? Chế độ ăn chay có ảnh hưởng đến việc cơ thể phát triển cơ bắp hay không? Đây là những điều băn khoăn của những người đang theo đuổi bộ môn thể hình nhưng lại muốn kết hợp chế độ ăn chay. Do đó, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về chế độ ăn chay dành cho người tập thể hình để giải đáp những thắc mắc đó.
Dinh dưỡng cần có cho người tập thể hình
Dinh dưỡng đầu tiên và quan trọng hàng đầu góp phần xây dựng cơ bắp chính là protein. Những người ăn chay có thể cung cấp protein cho cơ thể thông qua các loại đậu hoặc các sản phẩm 100% từ đậu như đậu nành, ngũ cốc, các loại hạt, rau củ,…
Dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bên cạnh protein chính là tinh bột. Tinh bột có chức năng giúp cơ bắp ngày càng săn chắc và giúp não phát triển. Tinh bột thường có tỏng gạo, rau quả, mì, trái cây.
Thực phẩm có nhiều canxi rất tốt cho người tập thể hình. Đó là canxi có trong súp lơ, cải thảo các loại đậu, trái cây,…
Sắt là dinh dưỡng cần được bổ sung cho cơ thể để tiếp sức cho những hoạt động nặng của việc tập thể hình. Sắt có trong các loại thực phẩm từ đậu, bánh mì,…
Cuối cùng, người tập thể hình không thể quên bổ sung vitamin thường có trong cà chua, dưa hấu,…
Thực phẩm ăn chay cho người tập thể hình
Các loại rau xanh luôn là thực phẩm không thể thiếu giúp cung cấp vitamin, các chất chống oxy hóa với tác dụng giảm viêm, phục hồi. Rau xanh và trái cây rất có lợi cho việc tập luyện mà người tập thể hình luôn cần bổ sung.
Sữa cũng như sữa đậu nành là thực phẩm cung cấp protein và canxi dồi dào cho cơ thể, giúp xương chắc khỏe.
Chế độ ăn chay cũng vẫn có thể ăn pho mát mà không hề lo béo, với những loại pho mát ít muối và chất béo.
Ngũ cốc là một loại thực phẩm lành mạnh, mang lại rất nhiều dưỡng chất như vitamin, carbs, khoáng chất và cả protein. Các loại ngũ cốc được sử dụng nguyên hạt chính là thực phẩm bổ sung chất xơ, magie, kali nhiều hơn rất nhiều so với các loại ngũ cốc tự chế.
Quả óc chó là thực phẩm phổ biến được các bạn tập thể hình trong và ngoài nước yêu thích, có tác dụng giảm cân mà vẫn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Đó là protein, chất xơ và hàm lượng Omega 3 cùng chất chống oxy hóa cao.
Chế độ tập luyện cùng những dụng cụ thể hình
Những người tập thể hình và ăn uống theo chế độ ăn chay vẫn luôn cần lịch tập luyện thể hình phù hợp. Đối với những bạn không có thời gian tập luyện thường xuyên tại phòng tập thể hình, bạn có thể trang bị cho chính căn nhà của mình những dụng cụ thể hình cần thiết cho các bài tập toàn thân để việc tập luyện luôn thuận lợi và hiệu quả.